Flexibilité, fiabilité, traçabilité : tels sont les enjeux d’un système de contrôle performant en environnement de R&D. Pour répondre à ces exigences, un leader mondial de la fabrication de levures a confié à B2C Engineering la rénovation complète du système de pilotage de deux skids de fermentation, situés en France et aux États-Unis.
Initialement équipés d’un système Foxboro vieillissant, les skids nécessitaient une migration vers une technologie plus répandue, maintenable et standardisée. B2C Engineering a mené une refonte complète, avec réécriture de l’analyse fonctionnelle, développement sous TIA Portal et supervision via WinCC Classique et WebUX.
Le projet a été découpé en plusieurs phases pour ne pas perturber les activités de R&D, en démarrant par un seul fermenteur avant généralisation. Le nouveau système intègre désormais des CPU Siemens S7-1518, une communication optimisée, et un lien direct avec le M.E.S. pour la gestion des recettes.
Résultat : un pilotage standardisé sur deux continents, un système ergonomique, moderne, connecté, et une parfaite continuité de production.
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